Sojabacon – gott till icke köttätaren

Sojabacon

Om man inte äter kött är denna produkt faktiskt väldigt god att
piffa upp de flesta rätter med. Lite söt smak men det är väl
därför det är så gott. Sockersaltat helt enkelt.
Ett tag strösslades det på varje kvällsmåltid här hemma.
Blir du nyfiken så testa sojabacon? (Nej jag är inte sponsrad).
Pasta med tomatsås, chiligryta, äggröra…

Restfest

Restfest

Snabblunch
Ibland blir det så himla gott det där oväntade. Att glutta på kylskåpsdörren och bli inspirerad av rester funkar bra ibland. Som idag. Restfest!

Varmrökt lax på potatisbädd med majonnäs och svartpeppar.
1. Spritsa ut citronmajonnäs på två knäckebrödsskivor.
2. Skiva kokta, kalla potatisar och lägg på.

Restfest

3. Fyll på med varmrökt lax eller annat som passar.
4. Dra några varv med pepparkvarnen.

Restfest

5. Skiva lite gurka över.

Restfest

Klart! Jag hittade även lite sojastekt blomkål som är inköpt hos falafelhandlaren. De har ofta goda saker att köpa med hem.

 

Krumelur_Samanta_



Frukostinspiration

FrukostFrukost

Gott i tallriken till frukost är turkisk yoghurt, blomsterpollen, mandelspån, quinoapuffar och gojibär. Hoppas detta inspirerar till att testa lite nyttigheter i yoghurten.

Har ni testad de ny juicerna från Loviseberg? Så goda! Har testat en med spenat också. Lika god den. Köper mina på Coop.

 

Krumelur_Samanta_

 

 

Cool klädhängare

HallKladhangare2

Tips för er som är i inredningstagen!
För en tid sedan besökte jag Head On Frisörsalong i Malmö och de har en riktigt cool klädhängare!

Ofta när man kommer hem från semester eller bortavistelse – vilket ofta sker under sommaren – blir man triggad att ändra om något i hemmet. Precis som att man ser hemmet med nya ögon. Suddar bort sin hemmablindhet liksom.
Detta tycker jag är ett kreativt, fräckt, lekfullt och coolt sätt att fixa till sin entré, eller varför inte ha lite öppen garderob i vilket rum som helst.

Grova kedjor, sprayfärg till galgar (tror dessa kommer från IKEA), krokar i taket ( det kanske räcker med två borrhål i en planka som många kedjor kan skruvas fast i ) och så finns det mycket träpanelmönster på tapeter just nu!

Lycka till!

Krumelur_Samanta_



Briggen tre kronor…

Briggen tre kronor

…har lagt till i Malmö och man kan åka med på olika seglatser. Vi fick gå ombord och kika på båten och den är i ett riktigt gott skick.
Det har varit årligt jippo i Limhamn denna helgen och vad passar väl bättre en så fin sommardag (äntligen) än att besöka denna härliga tillställning.

Briggen tre kronor

Sen blev vi så betagna av allt gott man kunde äta och då. Då är det lätt att tappa fokus på fotograferandet :)

fiskehoddor

Det är ett så fint område bland alla små mysiga hoddor som finns i Limhamn så jag har tagit mig friheten att låna en bild från www.fotosidan.se Dubbelolle har tagit bilden.
Vi fick med oss världen godaste varmrökta lax hem från Limhamns rökeri, nyrökt. Så gott!